Curry-Kokos-Huhn am Spieß
Feigen in Prosciutto
Filotorteletts mit geräuchertem Huhn, Petersilienpesto und Oliven
Filotorteletts mit Räucherlachs, Petersilienpesto und Limone
Fruchtspieße (wahlweise mit Schokolade überzogen)
Garnelenspieße in Zitronen-Chili-Marinade
Gebratene Zucchinistreifen mit Schafskäse gefüllt (wahlweise mit Aubergine)
Gefüllte Bresaola-Säckchen
Gefüllte Champignons im Speckmantel
Gefüllte Tomaten mit Schafskäsecreme
Gefüllte Tomaten italienische Art
Gefüllte Wraps
Gegrillte Paprikaröllchen mit Parmesanfrischkäsecreme und Prosciutto gefüllt
Glasierte Lachswürfel auf scharfem Gurkensalat
Gurkenbecher wahlweise mit Forellenmousse, Lachsmousse, Käsemousse und Speck gefüllt
Herzhafte Lauchecken
Hähnchenbrustfilet in Zitrone und Knoblauch
Honigmelone-Seranoschinken-Spieße
Käse Fours
Käseröllchen auf Vollkornbrottalern
Käse-Weintraube-Spieße
Käse-Zwiebel-Küchlein
Lachsspieße mit Ingwer-Soja-Dip
Räucherlachs auf Meerretich-Frischkäsecreme & Pumpernickeltaler mit Kresse garniert
Mariniertes Gemüse
Mariniertes Gemüse mit Riesengarnelen in Knoblauch
Marinierte Oliven
Matjestatar mit Radieschen und Apfel auf Schwarzbrottalern
Mini Quiches
Mini Sandwichs
Mit Honig glasierte Ziegenkäsetaler auf Feldsalat und Baconstreifen
Möhrenküchlein mit Schafskäse und schwarzen Oliven
Parmesan-Oliven-Plätzchen mit Petersilienpesto und Ziegenfrischkäse
Parmesan-Rosmarin-Plätzchen mit glasierten Kirschtomaten und Schafskäse
Pflaumen im Speckmantel
Reibekuchen mit Nordseekrabben, Kräuterdip und frischem Dill
Schinkenröllchen italienische Art
Spinatcreperolle mit Lachs und Frischkäse auf Pumpernickeltalern
Teriyaki-Hähnchen-Spieße
Thai-Garnelenspieße
Balsamico Schweinelende am Spieß
Tomaten-Mozzarella-Spieße klassisch
Tomaten-Mozzarella-Spieße mit hausgemachtem Basilikumpesto
Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Oliven, Zucchini und frischen Kräutern
Tomaten-Mozzarella-Spieße mit gegrillter Paprika und Knoblauch in Olivenöl mariniert
Blätterteig mediterran gefüllt, vegetarisch
Mediterrane Blätterteigschnecken mit Hackfleisch, Zucchini & Mozzarella
Mediterrane Blätterteigschnecken mit Fetacreme & Spinat
Bacon-Tomaten-Frischkäsehäppchen
Verschiedene Salate im Glas serviert
Antipasti-mariniertes, gebratenes Gemüse in Glas serviert
Haben Sie eigene Vorstellungen oder Wünsche? - Wir setzen Sie für Sie um.
Gern bereiten wir entsprechend Ihren Wünsche verschiedene Fingerfood-Buffets oder Platten zu.
Hackepeter, Bratkasseler, Putenbrust, Kochschinken, Lachsschinken, Seranoschinken, Enetenbrust, Roastbeef, Schnittkäse, französischer Käse, Räucherlachs, Matjesfilet, Forellenfilet
Hackepeter, Kasseler, Hähnchenbrust, Salami, Schweinebraten, Schnittkäse, französischer Käse, Graved Lachs, Matjesfilet, Forellenfilet, Räucheraal
Dies ist nur eine Auswahl, weitere köstliche Angebote können Sie persönlich, per Anfrageformular oder per Telefon erfragen.
Haben Sie eigene Vorstellungen oder Wünsche? - Wir setzen Sie für Sie um.
Suppen
Basilikum Tomatensuppe mit Mozzarella
Bärlauch-Kartoffelcremesuppe
Blumenkohlrahmsuppe mit frischem Muskat
Chili con Carne
Karotten-Ingwer-Suppe mit Flusskrebsen
Karotten-Orangen-Suppe mit gerösteten Pinienkernen
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch
Ungarische Gulaschsuppe
Zucchinicremesuppe mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Bohneneintopf
Erbseneintopf
Linseneintopf
Kartoffelsalat klassisch mit Mayonnaise
Kartoffelsalat mit selbstgemachtem Pesto
Kartoffelsalat mit Rucola und Kirschtomaten
Krabben-Ei-Kartoffelsalat
Speck-Kartoffel-Salat mit grüner Gurke
Nudelsalat klassisch mit Mayonnaise
Verschiedene Muffins, Kuchen und Torten
Um die Auswahl für Sie zu erleichtern, haben wir einige Buffets zusammengestellt.
Alle unsere Speisen sind jedoch auch frei nach Ihren Wünschen zu kombinieren.
Buffetvorschläge auswählen
Sie stehen im Mittelpunkt unserer Aufmerksamkeit. Wir beraten Sie persönlich, individuell und professionell, weil die Wünsche unserer Kunden unser höchster Maßstab sind. Egal, ob Sie den Geburtstag mit Ihren Lieben oder das Firmenjubiläum mit Ihren Kunden feiern. Wir haben das passende Konzept für Sie.
Ob wir Ihnen nur ausgezeichnete Speisen liefern oder Sie auch von unserem Service profitieren möchten, entscheiden Sie.
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